frokost (11.30-15.00)
smørrebrød - vi anbefaler 2 stk.
SOL OVER SKANDERBORG
røget sild - æggeblomme - løg
RULLEPØLSE
sennepspickles - løg - karse
GRAVAD LAKS
fennikel - rævesauce - lime
TOMAT & ABRIKOS
burrata - basilikum - pinjekerner
DAGENS 2 STYKKER
køkkenet vælger 2 smørrebrød
snacks
oliven med saltet citron
saltede mandler
brød med pisket smør
trøffelpølse med svampedip
sortfodsskinke
chips med dip
pommes frites med dip
stegte jordskokker med yoghurt
børneretter (11.30-15.00)
fish & chips med gnavegrønt
pasta bolognese med parmasan
toast med gnavegrønt
is med knas og bær
120,-
100,-
110,-
95,-
180,-
40,-
40,-
40,-
50,-
80,-
45,-
50,-
65,-
75,-
75,-
60,-
45,-
FROKOST
a la carte - frokost (11.30-15.00)
CÆSARSALATEN
kylling - crouton - parmesan
BURGEREN
bacon - cheddar - relish - fritter
TATAREN
tørret tomat - løvstikkemayo - boghvede
PASTARETTEN
svampe - citron - purløg
CROQUE MADAMME
spejlæg - tomatsalat - gammelknas
OST
3 slags ost - kompot - surdej
ÆBLE
brun farin - yuzu - flødeis
GATEAU MARCEL
pære - sorbet
KRINGLE MED CREME
150,-
195,-
145/185,-
185,-
125,-
120,-
100,-
110,-
45,-