Konfirmation 2025

Vi er så glade for at sætte rammerne for jeres konfirmation - en helt særlig dag.

På netop sådan en dag, lader vi beslutningen om menuen være op til konfirmanden.

Vi har lavet 3 forretter, hovedretter & desserter, så I selv kan vælge, hvordan I vil strikke menuen sammen.

Pris pr. person: 385,-
tilkøb ekstra ret: 100,-

FORRETTER


Saltet laks

citrussalat - syrnet fløde & agurk

Taskekrabbe
rogn - glaskål - radise

Skagen skinke
gulerod - hasselnød - brunet smør

HOVEDRETTER


Stegt kalv
bagte løg - rosmarin - romaine salat

Skovkylling
ramsløg - asparges - creme sauce

Gris med BBQ
miso - spidskål - kold bearnaise

DESSERTER


Koldskål
bær - vanilje - crumble - sorbet

Chokoladekage
iscreme - ananas - kardemomme

Hvid chokolade
rabarber - pistacie - fudge

Er I til mere uformel stemning?
I vores selskabsmenu får I en masse lækre små serveringer, der fungerer som ‘social dining’.
Læs mere her: